Bolu pisang

#reseplangsungenak

Sore ini mencoba resep bolu pisang panggang,, alhamdulillah bisa untuk cemilan bersama keluarga. Menurut saya resepnya cukup simple karena ini baru pertama kali mencoba dengan resep ini dan alhamdulillah hasilnya memuaskan. Selamat mencoba ya bunda panda

BOLU PISANG

Bahan kering :
200 gr terigu s*gitiga b*ru
1 sachet vanili
1/4 sdt garam
1 sdt baking powder
1 sdt baking soda
100 gr gula pasir (kalo suka manis bisa ditambah)

Bahan basah :
1 butir telur
60 ml air
1 sachet susu kental manis
100 ml minyak
300 gr pisang (bisa diganti pisang apa saja,saya pake raja bandung,3 buah ukuran besar)

Topping :
Almond slice secukupnya
Coklat batangan (ditim)

Cara buat :
1. oles tipis loyang dengan mentega dan tabur terigu,sisihkan.panaskan oven pake api sedang cenderung kecil (saya pake panci serbaguna).

2. lumatkan pisang dengan garpu.kocok telur,vanili dan gula menggunakan whisk sampai gula benar2 larut.

3. masukan air dan susu,aduk rata.masukan minyak,aduk rata.masukan pisang,aduk rata.

4. ayak terigu,baking powder,baking soda.lalu campurkan ke bahan basah aduk pelan-pelan hingga rata (masukan terigu jadi 3 tahap, aduknya asal rata dan nggak bergerindil aja,jangan lama2 supaya nggak bantat).

5. masukan ke loyang ukuran 20 (untuk topping saya pakai almond slice) dan oven selama 30-40menit (tergantung oven masing-masing,cek tusuk).

silahkan yang mau share

terimakasih & selamat berkreasi

#bolupisang
#homemade

Postingan populer dari blog ini

semur jengkol

Gambar
SEMUR JENGKOL PEDAS MANIS @susan_mellyani __________________ BAHAN: - 500 g jengkol tua - 2 lembar daunsalam - 1 tangkai daun bawang potong2 - 1 ruas lengkuas geprek - Secukupnya kecap manis - Gula,garam secukupnya - 1/2 sdt kaldu bubuk Bumbu halus: - 10 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 5 buah kemiri - 10 buah cabe merah kriting (pedas sesuai selera) - 1/2 sdt merica butiran - 1 sdt ketumbar LANGKAH: 1. rebus sengkol hingga empuk,sy di presto 15 menit lalu kupas jengkol dan belah,geprek satu2,sisihkan 2. panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam dan lengkuas,tumis hingga bumbu matang 3. masukan jengkol,aduk rata,tuang kecap manis,aduk rata,tuangi air secukupnya,beri gula,garam,kaldu bubuk,aduk rata 4. proses hingga air menyusut dan bumbu mengental,koreksi rasanya,jika rasa sdh pas masukan daun bawang,aduk sbntr angkat dan sajikan 👍😍_
Baca selengkapnya

Lepet

#reseplangsungenak Ini namanya BURAS menu wajib setiap lebaran warisan dari ibu mertua..kemarin bikin 70 ikat buras langsung ludes😘 Caranya sangat gampang.. Sekilo beras kita aron dengan santan dari sebutir kelapa ukuran besar,banyak santan -+2,5 liter kasih garam 1 sdm lalu di aron..setelah airnya menyusut matikan..bentang kan daun pisang ambil 1/2 centong nasi beras aron tadi gulung lalu lipat ujung-ujungnya..setelah selesai ambil 2 bungkus dijadiin satu bagian lipatan sebelah dalam lalu ikat dengan tali gunanya biar pas di rebus burasnya gak buyar.. Lakukan sampai selesai.. Ambil daun pisang beberapaa lembar buat alas panci lalu susun buras tadi..tuang air sampai buras terendam..rebus sampai 4 jam..InsyaAllah burasnya sudah jadi.. Selamat mencoba..!
Baca selengkapnya

telor balado

Gambar
Telur bumbu sambel ebi pedes ala Lilik Indrayani . . by lilik_indrayani_81 . Bahan : . . . - kurang lebih 10 butir telur rebus, kupas kulitnya kemudian goreng sebentar supaya permukaan telurnya agak keras nggak licin - 1 batang serai geprek / optional - 2 lembar daun jeruk segar / optional - 1 sachet terasi ABC . . - 3 sdm udang kering, cuci dahulu kemudian goreng, udang bisa utuhan atau bisa di blender kering - 1 buah tomat ukuran besar, potong tipis tipis - 1 bks saori merah - gula merah secukupnya sesuai selera - garam secukupnya Bumbu di blender kasar : . . - 1 ons cabe kecil - 1 ons cabe merah besar, pilih cabe yang udh agak layu dari suhu ruang, jika cabe terlalu segar jemur dahulu dipanasan, cabe merah besar / keriting terlalu segar membuat rasa masakan langu & sedikit berasa pahit - 10 siung bawang merah - 4 siung bawang putih Semua bahan direbus dahulu kemudian blender kasaran aja Cara buat : . . - tumis bumbu yang udah direbus dan diblender kasar, beri minyak ...
Baca selengkapnya