Lontong KW
Lontong KW
Saya pun nak lontong juga. Berhubung tak ada ketupat, atau plastik yang "aman", maka saya buat lontong pakai ricecooker. Seperti masak nasi biasa tapi dibuat lembek. Sesudah matang, tunggu sebentar biar lebih tanak, langsung saya penyet-penyet sampai halus, masukkan ke dalam wadah, padatkan, tutup, simpan di kulkas untuk dipotong-potong besok pagi. Tak ada ketupat nasi penyet pun jadi π
Satu panci buesar opor, satu panci sambel goreng kentang dan kerupuk udang siap berkolaborasi dengan lontong KW
Begini saja, para perantau dah senang, lahap makannya... alhamdulillahilladzi bini'matihi tatiimush shalihat
Taqabbalallahu minna wa minkum
Selamat hari raya idul fitri