Pizza
Assalamualaikum wr wb.....
Satu lagi dagangan saya bunda2... 😊
DONAT PIZZA 😘😘😘
Terinspirasi dari Donat Pizza nya Bpk Imam Abu Salman, matur sembah nuwun bapak 🙏🙏🙏.
Alhamdulillah sejak launching perdana, banyak sekali peminatnya ☺️ dan sekarang hampir tiap hari saya bangun jam 3 pagi buat bikin donat 😁.
Untuk resep donat saya pakai resep donat Pak Imam AS, tidak saya cantumkan ya karena udah banyak berseliweran di grup ini 😊. Topping juga sebenarnya selera sih tapi saya suka topping bolognaise 😊😊😊.
Berikut resep topping bolognaise.... Semoga menginspirasi dan bermanfaat 😉😉😉
** Donat Pizza topping Bolognaise **
Bahan topping :
2 sdm margarin
1 buah sosis, potong2 dadu
1 buah jagung manis, rebus, kemudian dipipil
3 sdm saus bolognaise (saya pake merk Pron*s)
2 sdm saus tomat
Garam, gula, lada bubuk secukupnya
Bahan taburan :
Mayonais
Keju cheddar
Keju mozarella
Cara membuat :
Panaskan margarin, masukkan semua bahan topping kecuali jagung pipil, aduk rata, biarkan hingga meletup2. Tes rasa, bila sudah pas. Matikan.
Ambil donat, lubangi tengahnya dengan pisau tapi jangan sampai bawah ya. Lalu tekan2 dengan sendok kecil hingga membentuk lubang. (Gbr 2)
Beri topping sesuai selera (Gbr 3)
Panaskan oven, pastikan oven dalam keadaan panas ketika donat masuk. Oven 2 menit saja hanya sampai keju leleh.
Angkat, sajikan dengan saus sambal... Enak banget 😘😘😘
Sebenarnya untuk melelehkan keju bisa menggunakan Burning Torch seperti Pak Imam, tapi berhubung saya gak punya, diakali aja pake oven 😁.
